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这菜一斤3块钱,焯一焯,拌一拌,清爽开胃,比肉还好吃

时间:2024-02-17 02:21编辑:admin来源:hg皇冠官方入口当前位置:主页 > 盆景知识 > 盆景养护 >
本文摘要:#美食测评团#进入霜降后,天气开始转凉,不知不觉胃口也变得开了,难免放开肚皮,大鱼大肉,但偶尔吃点小菜,却是香得很。最近菜市场上的叶菜开始变得多,也比夏天时候要好吃得多。上菜市场买菜,看见豌豆苗也翠绿得很,一斤3块钱,很适合用来滚汤或者做热菜,凉拌。豌豆苗,也叫龙须菜,龙须苗,在南方地区很常见,味道清香,口感滑嫩,味道鲜美,营养丰富。

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#美食测评团#进入霜降后,天气开始转凉,不知不觉胃口也变得开了,难免放开肚皮,大鱼大肉,但偶尔吃点小菜,却是香得很。最近菜市场上的叶菜开始变得多,也比夏天时候要好吃得多。上菜市场买菜,看见豌豆苗也翠绿得很,一斤3块钱,很适合用来滚汤或者做热菜,凉拌。豌豆苗,也叫龙须菜,龙须苗,在南方地区很常见,味道清香,口感滑嫩,味道鲜美,营养丰富。

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今天买了一小袋的豆苗,来做一道开胃清爽的小菜,只需要焯一焯,拌一拌,比吃肉还香呢!凉拌豌豆苗食材:豌豆苗适量,蒜头2-3片,红辣椒少许,酱油一勺,鱼露一勺,白糖少许,白醋少许,芝麻油一勺,盐一勺做法如下:豌豆苗是豌豆的嫩茎,嫩梢,买回来用清水浸泡15分钟后,洗干净控干水就可以了取一个碗,依次放入一勺酱油,鱼露,白糖,白醋,芝麻油和切碎的蒜头,辣椒丝,然后搅拌均匀,调成酱汁锅内煮水,水开放入一勺盐,滴入少许油,放入豆苗焯水1分钟左右捞出控干水分,装盘,把形状整理成圆形最后,把酱汁淋上去,搅拌均匀,就可以开吃了,非常的爽口,清甜,一口一口吃得停不下来更多原创作品,请关注我,我是隆栋大学毕业的妈妈,一位全职妈妈,带着孩子享受生活与美食,喜欢就给我点个赞,留个言,评论一下,谢谢!#10月吃什么# 原创不易,请尊重作者与作品,欢迎转发,但拒绝不良的盗图盗文,感谢支持!。


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